やみつきパスタでコロナ対策
コロナの猛威がまだまだすごく北海道の小中高も
休校になりましたね・・・
手洗いやうがいももちろん大切ですが
体の免疫を落とさない!というのがとても大切
腸内環境を整えるとか、代謝・体温を上げるとか
いろいろありますよね
お家にいながらかんたんに実践できる事では
食事や入浴かな〜と思います
腸は免疫の約7割を司っているとも言われますから
食事で善玉菌を増やすなど腸内環境を整えたりして
お家にいながらコロナ対策をしていきましょう♪
思いのほかたくさんある免疫を上げる食べ物ですが
テレビなどでも見た事や聞いた事があるかと思います
ここではみなさんのお家に割とあるであろう
よく目にする食材の食べ方に注目してみました
【ヨーグルト】
オリゴ糖やバナナなどの食物繊維と一緒に
食べることで善玉菌を増やしてくれます⤴︎
【納豆】
タレなどを入れる前にしっかり練るとネバネバ成分の
ポリグルタミン酸が増えます⤴︎
【長ネギ】
叩く・切るなど細胞を壊したり焼く事で
抗ウィルス作用のある成分が出てきます
冷蔵庫の中のものでできる免疫力アップ⤴︎⤴︎の
【やみつき!ネバネバpasta】
のレシピをUPしたので
作ってみてくださいね♪
・スパゲティ 200g
・オイル 60cc
・にんにくチューブ 少々
・唐辛子 1本
・ベーコン 30g
・長ネギ 50g
・納豆 1パック
・昆布 (10cmくらい)
・めんつゆ 適量
①鍋に塩適量と昆布を入れお湯を沸かし
麺を入れます(時間はパッケージ参照)
②フライパンにオイル、にんにく、唐辛子
5mm角に切ったベーコン
斜めスライスにしたネギを入れ
炒めます→茹で汁を少々入れます
③麺が茹で上がったらフライパンに移し
火を止めて混ぜた納豆を入れて
めんつゆで味を調えます
(昆布も細く切って入れると美味しい♪)
④器に移して、糸唐辛子があれば飾ります
(カプサイシンがからだを温めます)
冷蔵庫にある食材でかんたんにできるので
手軽に免疫アップしちゃいましょうね♪
☆レッスンではお伝えしていない
レシピを【まかないpasta】という形で
公式LINEの方で毎週UPしているので
栄養や免疫が気になって・・・という方や
まかないpasta気になるよ〜という方は
ぜひ登録してくださいね♪
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